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| SPAIN |
| SP-7884 |  |
 新入荷 今週の試飲会ワインJUAN GIL フアン・ヒル [2009] Juan Gil 18 Meses 3,759円（税抜3,580円） フアン・ヒル ディエシオチョ・メセス フルボディ・赤 葡萄品種：モナストレル60%（樹齢55年）、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー10% 熟成：フレンチオークとアメリカンオークのバリックで18ヶ月 ペイン・フミーリャ地方をバルクワインの産地から高品質の元詰めワインの産地へと導いた立役者エル・ニドの生みの親であるフアン・ヒルが新たに手掛ける極上のフルボディです。 12hl/haという驚異的な低収量の古樹のモナストレルに、同じく極低収量のカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーをブレンドすることで生まれたとびきりの凝縮感と複雑さ。しかしただ『濃い』だけでなく、エル・ニドを彷彿とさせるエレガンスも備えており、正しくこのトップボデガの最上級キュヴェに相応しい偉大なワインたる風格が漂っています。 |
| SP-7761 |  |
Rafael Paracios ラファエル・パラシオス [2010] As Sortes 5,229円（税抜4,980円） アス・ソルテス 辛口・白 栽培地域：バリェ・デル・ビベイ，サンタ・クルス・ド・ボロ 土壌：削剥された花崗岩の重い砂質 地形：テラス式の丘、緩やかに傾斜 標高：680〜780ｍ 気候：大西洋の影響を受ける大陸性気候 葡萄の平均樹齢：21〜87年 整枝法：コルドン・ロヤとゴブレ 収量：17HL/ha バイオダイナミック農法を導入している3つの区画の果実を用いたワインと他の有機栽培の区画のワインをブレンド。発酵に先立ち、10〜12度で8〜10日間のスキンコンタクトを施す。その後、フランス産の容量5HLの樽でアルコール発酵を実施。発酵終了後、引き続き樽で熟成を行う。熟成はシュール・リー状態で行い、定期的にバトナージュを施す。熟成期間は8ヶ月。マロラクティック発酵は行わない。 発酵と熟成に使用する樽はノルマンディ産が30%、アリエとフランス中部産70%。新樽比率は1/3。樽のメーカーはDRCやドニ・モルテなども熟成に使うフランソワ・フレールを筆頭に、スガン・モロー、ソーリ、ブート、ルモンドなど複数のメーカーの樽を併用。 |
| SP-7205 |  |
Rafael Paracios ラファエル・パラシオス [2009] Louro do Boro Blanco 2,709円（税抜2,580円） ロウロ・ド・ボロ ブランコ 辛口・白 葡萄品種：ゴデーリョ100% 手摘みで収穫した葡萄にスキンコンタクトを施し、その後、フレンチ・オークで発酵と熟成。熟成はシュール・リー状態で行い、定期的にバトナージュを行う。 |
| SP-7685 |  |
El Nido エル・ニド [2009] El Nido 18,690円（税抜17,800円） エル・ニド フルボディ・赤 産地：D.O. Jumilla 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン70%（樹齢31年） モナストレル30%（樹齢66年） 熟成：仏オークと米オークのバリック24ヶ月（新樽100%） ※1本限定 |
| SP-7687 |  |
Domeco de Jarauta ドメコ・デ・ハラウタ [2008] Rioja Sotomayor Vemdemia Seleccionada 1,554円（税抜1,480円） リオハ・ソトマイヨール・ベンデミーア・セレクショナーダ ミディアム・赤 産地：D.O.Ca. Rioja 葡萄品種：テンプラニーリョ100% 熟成：フレンチオークとハンガリアンオークのバリック16ヶ月 リオハ・バハ生まれのこのワインの魅力はなんといってもこの土地ならではの豊かな果実と大らかなキャラクター。オリエンタルなスパイス、ブラックベリーやブラックチェリーを思わせる濃密な香り。チャーミングな果実味は肉厚で甘く、よく熟したタンニンがジューシーさを引き立てます。 2012年3月17日試飲会ワイン
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| SP-7694 |  |
Franck MASSARD フランク・マサール [2009] Priorat Cuvee Huellas 4,914円（税抜4,680円） プリオラート キュヴェ・ウリャス フルボディ・赤 葡萄品種：カリニャン50%、グルナッシュ40%、シラー5% カベルネ・ソーヴィニヨン5% 収穫日は9月15日。葡萄は100%除梗破砕！その後6℃の温度で3日間マセラシオン！ 自然発酵500L樽とステンレスタンクで14日間、カリニャンは500Lの新樽とマセラシオン＆醗酵熟成！ 新たにヴィエーユ・ヴィーニュのカリニャンが加わり、一段とワインにエレガントさが増した！ |
| SP-7662 |  |
Vina Santa Marina Equus ヴィーニャ・サンタ・マリーナ エクウス [2008] Equus 1,029円（税抜980円） エクウス ミディアム・赤 葡萄品種：テンプラニーリョ85% カベルネソーヴィニヨン10%、シラー5% 馬を愛するオーナーが敬意を表したネーミング、エクウス。ラテン語で馬を意味する、果実味と樽香のバランスのとれた厚みある赤ワイン。 |
| SP-7326 |  |
Adegas Pazo das Tapias アデガス・パソ・ダス・タピアス [2010] Finca Os Cobatos Godello 1,344円（税抜1,280円） フィンカ・オス・コバトス・ゴデーリョ 辛口・白 葡萄品種：ゴデーリョ100% 6℃で6時間のスキンコンタクト、16℃で3週間の発酵。 天然酵母のみ使用。 アルコール発酵のあとマロラクティック発酵は行わずに澱と共に一ヶ月熟成。その後ステンレスタンクで3ヶ月熟成。 ガリシア語で小道の意味を表すオスコバトスという名のワインです。爽やか＆フルーティ、だけどその上旨味を感じる、パイナップルを連想するような見事な果実味！ 2011年9月23日試飲会ワイン
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| SP-7108 |  |
Neo ネオ [2009] Neo Motivo Rueda 1,029円（税抜980円） ネオ モティーヴォ ルエダ 辛口・白 葡萄品種：ベルデホ70% ビウラ30% 柑橘系の爽やかさを持ちつつ、滑らかで適度なコクのある舌触りが魅力。キレイにまとまりながらも個性が光る、スペインの新たな時代を感じる白ワインです。 2011年6月25日試飲会ワイン
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| SP-6002 |  |
Rafael Cambra ラファエル・カンブラ [2009] Dos 1,869円（税抜1,780円） ドス ミディアム・赤 産地：D.O. Valencia 熟成：フレンチオーク（2-4年樽）で10ヶ月樽熟 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50% カベルネ・フラン50% 色調は濃い紫色。ブルーベリーや黒スグリの表情豊かなアロマにバニラの香りが隠れています。完熟しており、奥行き深くエレガント。ベルベットのような舌触りと長い余韻が楽しめます。スペインのトップメーカーが信頼を寄せる優れた葡萄の株、そして何より、人生の大半を葡萄とともに過ごした栽培者としての経験から導き出した葡萄品種の最高の組み合わせとブレンド比率から生まれた秀作です。 2011年5月7日試飲会ワイン
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| SP-6668 |  |
[2003] Salvador Poveda Toscar Monastrell Gran Reserva 1,029円（税抜980円） サルヴァドール・ポヴェダ トルカール・モナストレル・グラン・レゼルヴァ ミディアム・赤 葡萄品種：モナストレル 心地よい樽の香りが魅力。苦味や渋みと果実味がまろやかに融合、厚みに滑らかさを感じるコストパフォーマンスの高い赤ワイン。 2010年11月27日試飲会ワイン
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| SP-6470 |  |
ボデガ ロス 800 [2004] Los 800 1,869円（税抜1,780円） ロス 800 フルボディ・赤 葡萄品種 ：グルナッシュ50% カリニャン30% カベルネソーヴィニヨン10% シラー10% 滑らかな舌触り、凝縮した果実味、口の中で徐々に本領を発揮してくる魅力の赤ワインです。急な傾斜地で造られるスペイン注目の産地、プリオラートのワインです。 2004年は、インターナショナル・ワイン・セラー誌で90点の評価です。 2010年9月11日試飲会ワイン
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| SP-6387 |  |
Capucanes カプサネス [2008] Montsant Mas Donis 1,554円（税抜1,480円） モンサン・マス・ドニス ライト・赤 葡萄品種：ガルナッチャ80%、シラー20% 熟成：ガルナッチャはステンレススチールタンクで、シラーはアメリカ製及びフランス製オークのバリークで2ヶ月間熟成。 コート・デュ・ローヌ風カタランワインとも言えます。シラーがオーク樽で熟成された点を除けば、まさに瑞々しい果物そのものの味わいです。率直でチャーミング、甘いプラムとストロベリーの果実味や花の香りがあります。柔らかな酸味とスムースなタンニンが軽やかな舌触りとジューシーなフィニッシュを生みだします。 軽く冷やして頂くと一層味わいが冴えます。 2010年7月24日試飲会ワイン
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Bodegas Olivares ボデガス・オリバーレス 葡萄品種：モナストレル65%、グルナッシュ20%、シラー15% すこし黒味を帯びたルビー色で、香りはよく熟した果実のニュアンスがあり、味わいはストレートに葡萄の果実味が伝わってくるスタイルです。この前のヴィンテージまでは、ビオワインに良く感じられる酵母の印象が強かったのですが、今回のヴィンテージは、綺麗でハッとする果実と適度な複雑さも感じます。この価格では信じられない高品質だと思います。濃厚さがありますので、少し冷や気味でお飲み下さい。 2010年6月19日試飲会ワイン
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| SP-6294 |  |
Ardales アルダレス [2007] Ardales Tempranillo 1,134円（税抜1,080円） アルダレス・テンプラニーリョ ミディアム・赤 葡萄品種：テンプラニーリョ100% ※フランス国家認定の有機認証 ＡＢ（アグリカルチャー・ビオロジック） ※オーガニック認証団体の世界基準 エコセール ※スペインの有機認証 アグリクルチューラ・エコロヒカ 上記3種類に有機栽培認定を取得しています！ 100%オーガニック葡萄から造られるピュアな果実味があります。 2010年6月12日試飲会ワイン
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| SP-5822 |  |
[2009] Sumarroca Dry Muscat 1,239円（税抜1,180円） スマロッカ ドライ・ミュスカ 中辛口・白 葡萄品種 ：ミュスカ ペネデスで最も早く外国からの品種を取り入れ成功した生産者です。マスカットの甘い香りを持つ個性豊かな辛口です。 2011年9月10日試飲会ワイン
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| SP-6068 |  |
ドミニオ・デ・ピングス [2007] Flor de Pingus 7,140円（税抜6,800円） フロール・ド・ピングス フルボディ・赤 畑面積・樹齢：22ha、樹齢35年以上 葡萄品種：テンプラニーリョ100% 醸造・熟成：葡萄は全て手摘みで選別。 4,000lのステンレスタンクでアルコール発酵を行った後、100%フレンチオーク樽でマロラクティック醗酵を行う。17ヶ月熟成。 |
| SP-5362 |  |
[2006] Pingus 73,290円（税抜69,800円） ピングス フルボディ・赤 1本入荷 |
| SP-4814 |  |
[2005] Pingus 78,540円（税抜74,800円） ピングス フルボディ･赤 1本入荷 |
| SP-0012 |  |
[2002] Diego de Almagro Gran Reserva 1,659円（税抜1,580円） ディエゴ デ アルマグロ グラン リゼルヴァ ミディアム・赤 ボデガス フェリックス ソリス 産地はヴァルデペーニャス、中央部ラ・マンチャのすぐしたにある産地です。テンプラニ−リョ種100％グラン・リゼルバは樽熟・瓶熟合わせた5年以上寝かせた物。古き良きスペインワインの味わい！ 2010年10月2日試飲会ワイン
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| SP-5704 |  |
Bodegas Casa de la Ermite ボデガス・カサ・デ・ラ・エルミータ [2008] Monastrell Organic 1,029円（税抜980円） モナストレル オーガニック ミディアム・赤 葡萄品種：モナストレル 100%（有機葡萄） 美しく濃厚なガーネット色。エッジは深みのあるスミレ色。果実のフルーティな香りに、花、甘草を想わせるニュアンスが加わる。口に含むと、熟れたタンニンが感じられ、薫り高いミントのような爽快で涼やかな香りが口の中に広がる。フィニッシュはスパイシー。 2009年8月29日試飲会ワイン
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| SP-6997 |  |
[NV] Estratego Real Rosado 1,260円（税抜1,200円） エストラテゴ・レアル・ロサード 辛口・白 葡萄品種：ボバル50% テンプラニーリョ50% ※ボバル･･･バレンシアでは中世から栽培されてきたスペインの土着品種。悪天候に強く、果皮が厚いため濃厚な色のワインになります。 醸造：24時間の低温浸漬後、ステンレスタンクにて16℃で発酵。ステンレスタンク熟成。 鮮やかなサーモンピンク。イチゴやチェリー、フランボワーズなどの赤い果実やバラの華やかな香り。口中でもふくよかな果実味が広がり、程よい酸と共に心地良い余韻となってスッと消えていきます。ワイン・アドヴォケートで賞賛された通り、気軽にいろいろな食事と合わせて飲めるロゼです。 |
| SP-3573 |  |
[NV] Estratego Real Blanco 1,344円（税抜1,280円） エストラテゴ レアル ブランコ 辛口・白 葡萄品種：アイレン60％、マカベオ40％ ステンレスタンク熟成 輝きと透明感のある緑がかった黄色。フレッシュなりんご、ピーチなどのアロマ。余韻に爽やかな果実味が長く残ります。 2006年12月23日試飲会ワイン
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| SP-2251 |  |
[NV] Estratego Real 1,260円（税抜1,200円） エストラテゴ・レアル ミディアム・赤 エグレン・ファミリー リオハ 品種：テンプラニーリョ100% 熟成：樽3ヶ月程度 ヴィンテージ：NV（2002年） 甘いイチゴのような酸を充分に持ち、木樽の渋味がバランスよくあわさっています。それでいて飲みごたえが抜群です。 2007年7月7日試飲会ワイン
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