試飲会ワインリスト（2011年5月14日と15日）
皆さんの印象はいかがでしたでしょうか？
赤・ロゼ 
白・スパークリング
| [2007] Chateau Haut Grignon 2,570円（税抜2,380円） シャトー・オー・グリニョン（ACメドック・ミディアム） |
| 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ28%、プティ・ヴェルド2% 元ムートン・ロートシルトの醸造長であるデュコス氏が、その技術を駆使して栽培・醸造・管理し、実際にムートン・ロートシルトで使用された樽で熟成させたワイン。カベルネ種の骨格の大きさを感じる飲み応えのあるワインです。 ※カベルネ主体でしっかりとした果実とタンニン。香りもカベルネを感じる特徴的な印象を受けます。メルロ主体が多い中、カベルネを感じる貴重な？ボルドーワインです。 |
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